客流量分析方法

2025-05-28 快餐一周营业数据实测快餐一周营业数据实测 139 views

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一般情况下，我们都会选择周边同类的餐饮品牌作为参考，统计店面的客流量情况，根据统计数据推算全天的客流量和营业状况。附近餐饮店面客流量统计方法测量方法：捕捉率测量法。进入参考店消费的人数首先要选择参考的餐厅，从开始营业到晚上打烊，每个小时测量20分钟，并记录进店人数。用进店人数乘以4来预估一...

快餐一周营业数据实测

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