亏损5000亿!后疫情时期,餐饮行业如何迅速回血

2025-07-03 快餐一周营业数据实测快餐一周营业数据实测 258 views

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据介绍，疫情之前，西贝开通外卖业务的门店约有100多家，但截至目前，这个数量翻了一倍（最新数据为267家）。刘瑞琦表示，现在西贝每天外卖业务的营业额约为200万元，线上营收占总营收80%以上。值得注意的是，在西贝发力外卖业务的过程中，除了美团、饿了么等外卖平台外，企业微信也扮演了至关重要的角色...

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