茶艺基本知识,如何才是个合格茶艺员呢

2025-09-02 无人茶馆管理系统无人茶馆管理系统 48 views

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将少许干茶放在器皿中(或直接抓一把茶叶放在手中),闻一闻干茶的清香、浓香、糖香,判断一下有无异味、杂味等。闻香的方式,多采用湿闻,即将冲泡的茶叶,按茶类不同,经1～3分钟后,将杯送至鼻端,闻茶汤面发出的茶香;若用有盖的杯泡茶,则可闻盖香和面香;倘用闻香杯作过渡盛器(如台湾人冲泡乌龙茶),还可...