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餐饮店的利润，要具体看什么样的餐饮类型，一般情况下：特色菜肴：毛利率水平能达到65%左右 快餐：毛利率水平能达到55-60 轻餐饮和饮料类的：毛利...
现在他们的外送量还没有能搞到具体的数据。东虹快餐有那些优势值得接手 历史比较长，有一定的知名度，现在店里的经营状况还是盈利的，并且厨师...
你给出的数据不专业，纯利率无法得精确的，给你一个行业参考值，一般快餐的纯利率在10-18%左右,因为你的成本还有摊销，拆旧，广告，税金，损耗，...